鮮魚スキルのスタートUPコーチング

鮮魚のスキルアップを目指すためのスタートアップコーチングです。 3回のセッションを予定しています。 これからここから始めましょう。 予約はスケジューラーシステムを使って簡単に決められます。 鮮魚を極めたい方は特にオススメです。

9,900円 JPY

鮮魚スキルアップ塾（前向きな人限定）　【有料コミュニティ】

やはり鮮魚の技術をマスターしたい人はこのコースがオススメです。 販売、刺身、切身、仕入など鮮魚小売りに関するあらゆる技術を学べます。 うおみしゅんが課題を設定しますのでそれを一つずつクリアしてください。  地道な根気が必要になるので前向きな方に限定させて頂きます。 ライブセッションや動画も使えるのでよりお得な内容にできると思います

月額3,300円 JPY

刺身診断【一般向け】

で作った刺身がどんな評価されるのか興味ありませんか？ プロレベルなのか？素人に過ぎないのか？ 刺身インストラクターで経験豊富なうおみ旬が36時間以内にあなたの刺身診断いたします。 評価内容については、辛口、普通、優しめの三段階で選択できます。 上手いだけ下手なだけの評価はしません。 今後技術が使われても、どんなアクセサリーがあっても、どこに課題があるか明確にします。 改善ポイントを最低３点ご案内させていただきます。 やり方で納得できない方や何度やっても刺身作りでうまくいかないという思いを言われた方はぜひこの機会に刺身技術を見直してみてくださいがお願いしますか？ ご希望があればフォローアップも致します。 ぜひ楽しみながらご利用ください。

5,500円 JPY

旬魚料理倶楽部【一般向け】

旬の魚介類を捌いておいしく食べることが好きな人が集まるコミュニティです。 特に季節を感じたい方にオススメです。 旬の魚や珍しい料理方法など、季節のおいしい情報満載です。 月に20回前後の情報をお届けする予定です。 リアル料理教室やオフ会などお楽しみイベントもご用意しておりますので奮ってご参加ください。

月額990円 JPY

魚屋こんなときどうする？

月額3,300円 JPY